Tämän päivän kunniaksi leivoin kakun. Suklaakakkupohjalla. Jotain sinistä halusin tietenkin päivään sopimaan ja päädyin helppoon ratkaisuun eli mustikoihin. Yllättävän maukkaita olivatkin kyllä nämä isot pensasmustikat.
Mustikka on maultaan kuitenkin mieto, niin päädyin tekemään kakun väleihin vadelmarahkaa ja leikkasin lisäksi banaania siivuiksi.
Kostutin pohjat laimennetulla tuoremehulla. Joskus käytän vaniljalla maustettua maitoa.
Tein kakun kostumaan jo edellisenä iltana. Ja koristelin vasta tänään.
Vaniljalla ja sokerilla maustettua kermavaahtoa pusertelin päälle mustikoiden kanssa. Olisihan sitä voinut Suomen lippua alkaa tekemään myös toki..
Oikein hyvää siitä tuli!
Ja yhdet lahjasukat tässä. Saaja pitää näistä Brunbergin suklaista, joten sukat oli helppo toteuttaa. 7-veikalla neuloin nämä.
Hyvää itsenäisyyspäivää kaikille teille sinne ruudun taakse!❤
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti