PUOLUKKAPIIRAS JA IKIKIMPPU

 

Puolukkapiirakan himo iski ja oli leivottava piirakkaa. Nyt näkyy puolukoita jo metsässäkin, mutta nämä minun olivat pakasteesta. Puiden lehtiä alkaa myös kellastumaan ja syksy tuntuu olevan nurkan takana.

Tein tämän piirakan pohjan ihan vaan Pirkan kaurajauhoista. Tämä on niin helppo ja yksinkertainen ohje. Kaikki ainekset sekoitetaan vaan ja levitetään vuokaan. Ei vatkaimia eikä sulatuksia.

Laitoin rasvaa, juoksevaa margariinia (voi laittaa öljyä tai rasvaa oman mielen mukaan) 0,75 desiä, sokeria 1/2 desiä ja yhden munan sekaisin vispilällä. Kaurajauhoihin sekoitin 1 tl leivinjauhetta ja lisäsin ne seokseen nuolijalla. Voitelin vähän vuoan pohjaa ja tasoittelin taikinan siihen, vähän reunoille myös. Heitin päälle puolukat pakkasesta ehkä reilu pari desiä niitä.

Yhteen purkkiin kermaviiliä sekoitin vispilällä 1/2 desiä sokeria, 1 tl vaniljasokeria ja yhden munan. Puolukoiden päälle se ja piirakka uuniin. Voiko helpomapaa olla loihtia herkullinen piirakka.

Tykkään makeista piirakoista kaurajauhoihin tehtynä. Eihän se toki nouse kuohkeaksi niinkuin vehnäjauhoista, mutta maku on tosi hyvä näinkin. Ja piirakasta tulee tosi pehmoinen ja murea. Tähän sopisi grahamjauho myös.

Kävin Rustassa mallailemassa kukkakimppua heidän muovikukista. Niitä on siellä nyt myynnissä ja kivoissa väreissä.

Kokeilin erilaisia versioita ja värejä, mutta aina päädyn hillittyyn asetelmaan. Minkäs sitä omalle maulleen voi ja nyt on kyllä ulkona ihailtu värikkäitä kukkia koko kesä.

Ihania olivat kyllä nämä muovikukat ja ei ollenkaan niin epäaidon näköisiä kuin luulisi.

Tälläinen tuli minun kimpusta ja tykkään ihan hirmuisesti. Maksoiko jotain 16 eur. Kestävähän se on. Senkus pyyhkii pölyt välillä. Ja meillä kimpun voi laittaa joskus jonnekin muuallekin, jos kyllästyy.  Nyt se päätyi siihen olohuoneen pöydälle, missä yleensä tykkään pitää ympäri vuoden jotain kimppua. 

Kävin hakemassa vähän raitalankaa, kun on toivottu sellaisia sukkia. Alkaa se kausi vuodesta, kun pyyntöjä rupee tuleemaan. Onneksi ei ole kiire vielä.

Lasagnea valmistui myös uunista ja tätä riittääkin sitten pariksi päiväksi. Ihan jauhelihasta tuli tehtyä ja ehkä voisi pari palaa pakastaakin.

Tässä sitä silmäniloa on nyt ihailtavana tänä syksynä iltaisin sohvalta. Jotenkin alkaa nuo syksyn värit viehättämään jo ja kutsuu koristelemaan pikku hiljaa. 

Itsellä ei ole nyt mitään sunnuntai boogieta, kun lomailen tässä viikon vielä ja parantelen itseäni rauhassa. Mutta toivotan teille kaikille kivaa uutta viikkoa, sitä elokuun viimeistä.

LINTSI PÄIVÄ

 

Innostuttiin käymään Linnanmäellä Helsingissä. Oikeastaan niitä vohveleita teki mieli. Ja sinne päätettiin lähteä niitä maistelemaan. Käytiin siis reissussa arkena viikolla iltapäivän puolella.

Ostettiin siis yhdet vohvelit; yksi mansikkahillolla ja yksi lakkahillolla. Suklaakastikkeellakin olisi löytynyt vielä. Myös suolaisella täytteellä oli tarjolla.

Muutenkin paljon eri ruokapaikka vaihtoehtoja siellä on tarjolla jos nälkä yllättää tai makeaa tekee mieli. Niinkuin huvipuistossa kuuluukin olla.

Hurjia laitteitakin oli kyllä, mutta tyydyttiin katselemaan vaan niitä🫣. Kumma juttu, kun vanhemmiten ei kestä kunnolla keinuakaan enään, vaikka se lapsena oli ihan lempipuuhaa.

Ilma oli puolipilvistä ja tyyntä. Varmaan ehkä noin 20 astetta lämmintä eli todella miellyttävä sää sen puolesta. Lisäksi ihmisiä oli vähän paikalla. Ei tarvinnut jonotella mihinkään ja parkkipaikka löytyi helposti.

Pelailtiin tottakai hauskanpidon vuoksi. Eikä se voittaminen niinkään ollut etusijalla. 

Ja löytyi sieltä kauppakin, mistä sai ostaa tuliaisia ja muistoja. Hinnakkaan puoleista tavaraa toki, minun mielestä. Vesipullosta pulitettiin melkein 3 eur myös.

Mutta kivaa oli ja sehän se pääasia. Kerrankos sitä intoutuu kesällä huvipuistoilemaan kaikessa rauhassa ja viettämään päivää tuolla tavalla. Lapsiperheille eri asia tietenkin. Nyt oltiin siis aikuisten kesken liikkeellä.

Kukkia ja vadelmia sain tässä myös yksi päivä. Kaunista ja herkullista. Sitä suloista pientä iloa ne saivat aikaan🥰.

Kävin tässä muuten yhdessä kirurgisessa toimenpiteessa, jossa kaikki meni hyvin ja pääsin kotiin seuraavana päivänä. Onneksi😇. Operaatio liittyi minun sairauteen, ei siis mitenkään kauneuteen. Arpi tästä jää toki muistoksi. Mutta ehkä tämä elämänlaatu tästä kohenee nyt tämän myötä. Lomailua ja lepoa nyt viikon verran. Mitäpä tässä muuta voisi vielä sanoa.

Life is good❤️

KOT KOT TORTILLAT

 

Tehtiin kana tortilloja sunnuntain kunniaksi. Ei oikein innostanut kuluttaa aikaa hellan ääressä, joten päädyttiin tähän tänään. Oltiin ostettu broileria kastiketta ja riisiä varten, mutta ei sitten innostanutkaan se ruoka. Kaapista löytyy aina tortilloja ja cheddar purkki. Salaatin tarpeet tietysti oli jääkaapissa. 

Näiden väsääminen on helppoa ja nopeata. Paistettiin vain broilerin suikaleet ja silputtiin salaatit. Cheddar juustokastiketta vähän päälle ja se on siinä. No lämmitettiin tortilloja mikrossa hetki.

Tähän käy tietysti vaikka mitkä täytteet. Halloum tai feta sopii oikein hyvin myös. Joskus kun jäänyt salaattia yli, niin sitäkin pelkästään mätetty rullalle tortillan kanssa. Ja kastike voi olla myös salaatinkastike tms.

Nämä leivinpaperista tehdyt lautasliinat ovat käteviä myös näissä. Eipä kastikkeet valu syliin läpi sieltä. Toki tavallisia lautasliinojakin tarvitaan. Kun täytettä tuppaa laittamaan aina liikaa..

Ja jälkkäriksi eilistä mustikkapiirakkaa ja vanilja soosia, nam nam!

Minulla on nyt niin jänniä e-kirjoja ja äänikirjoja menossa, ettei malttaisi oikein muuta tehdäkään. Oikein odotan aina iltaa, että pääsen jatkamaan niitä. Sohvalle viltin kanssa, villasukat jalkaan ja pöydälle kynttilät tuikkimaan. Ehkä vähän pähkinöitä ja tummaa suklaata viereen.🤎

Kivaa uutta viikkoa taas kaikille teille!🌞

POSTI BOKSIN EHOSTUS

 

Sain eilen illalla inspiraation tuunata "postilaatikon". Löysin kirpulta joskus lasku laatikon muutamalla eurolla ja se on odottanut uudistamista jo jonkin aikaa.

Laatikko on puuta ja seinälle kiinnitettävä. Ihan sisätiloihin siis tarkoitettu.

Aloitin hiomalla vanhan tekstin pois. Ihan hienolla hiekkapaperilla hankasin sen pois. 

Hiomisen jälkeen pinta tarvitsi uuden maalikerroksen. Väri oli alunperin vähän harmahtavan valkoinen, joten maalasin sen puhtaan valkoisella kalustemaalilla.

Ja akryylitussilla se sai uuden tekstin. Ja koska ei siellä sailytetä mitään laskuja, niin tekstiksi tuli mail box. Avattavan luukun päälle liimasin vielä pienen nupin. Eteisen seinälle se pääsee nyt sitten.

Päivällä käytiin Picnicillä lounastamassa ja nauttimassa uuniperunat pitkästä aikaa. Joskus tätä tulee harrastettua, kun iskee uunipottu himo.

Lankakätköistä löysin Novitan Louhetar lankaa pari kerää. Aloin neuloa lankaa tuplasti, teen siis paksummat sukat. Näistä tulee todella lämpimät sukkaset jonkun viluvarpaille.

Huomenna kohti taas viikonloppua. Ja ensi viikolla minulla olisi vähän lomaakin :)

Hauskaa loppuviikkoa teille ja muille lomalaisille myös! 💜

SUNNUNTAIN SUKAT

 

Halusin tehdä itselleni lumivalkoiset joustavat kotisukat, jotka voi vetäistä helposti jalkaan. Ja käyttää joko pitkinä tai taiteltuna. Niimpä muistin tän vanhan ja helpon ohjeen. Käytin 7 veikan valkoista lankaa näihin. 

Ohje on tosi helppo. Joustinneuletta 2 oikein ja 2 nurin joka toinen kerros ja se toinen kerros on pelkkää oikeata.

Kuvio jatkuu siis koko sukan ajan etupuolelta. Kantapään jälkeen pohja on myös pelkkää oikeata. Kantapää on vahvistettua neuletta.

Sukan varret venyy kivasti jos vaikka haluis laittaa ne housujen päälle tai jättää vaikka makkaralle.

Joustintahan voi myös toki muokata ja neuloa vaikka 3 oikein ja 2 nurin tai 2 oikein ja 1 nurin jne.

Nämähän olisi kivat ihan kaikissa väreissä ja vartta voi neuloa kuinka pitkäksi mieliikään. Päättelin nämä loppuun heti herättyäni ja vetäisin jalkaan samantien.

Minua hemmoteltiin muuten näin kauniilla öljylampulla. Tää on aivan ihana! Se pääsee vielä elokuun iltoja valaisemaan ulos.

Olin tosi nälkäinen tänä aamuna ja mietin jotain hiljaista aamupalaa. Ettei siis koko talo herää smoothien pärinään. Söin jo kupillisen vadelmia, kun odottelin munien kiehumista. 

Otin tarjottimen sohvalle ja katsoin uutta "Sinkkuelämää" pari jaksoa, mitkä vielä oli katsomatta. Sitten on tulossa ensi viikolla perjantaina viimeinen 2- osainen loppujakso tästä kaudesta. Ilmeisesti enään ikinä.

Sellainen leppoisa lötkö sunnuntai aamu oli täällä tänään villasukissa.

Oikein mukavaa sunnuntaita iltaa teille kaikille!💛

RM RAKKAUTTA

 

Meillä on keittiössä yksi sellainen nurkkaus, joka on vähän turha ja oikeastaan vailla mitään järkevää käyttöä. Siinä on ollut vaikka mitä vuosien aikana, mutta ei mitään pysyvää ikinä. Ehkä siksi siitä on ajan kanssa nyt tullut minun aarrepaikka tavallaan. 

Olen keräillyt vuosien aikana Riviera Maisonin astioita (vain heidän musta valkoisia) ja vähän muutakin heidän pientä sisustus tavaraa. Tehnyt löytöjä edullisesti, hyödyntänyt alennusmyyntejä ja saanut jotain lahjaksikin. Heidän huonekaluja en kuitenkaan. Hintojenkaan  takia. Koen, että on älytöntä maksaa turhan suuria summia yleensä aika monistakin asioista. 

Tässä köökin nurkassa olevasta vanhasta lautashyllystä otettiin nyt takaseinä pois ja maalaus päivitettiin. Se keveni ja kaunistui huimasti. Samalla tuli pestyä pölyistä astiat. Ja järjestettyä niitä uusiksi.

Älkää kiinnittäkö huomiota vanhaan tapettiin. Tiedän, että se pitäisi päivittää tai maalata ym.

Pidän hyllykössä valoketjuja ympäri vuoden, mutta ei ne toki kesällä ole päällä. Laitoin nyt kuvausta varten ne palamaan, mutta eihän ne kesän valossa näy edukseen. Pimeällä ne ovat tosi kivat ja tunnelmalliset.

Rakastan siis noita RM:n musta valkoisia astioita😍. Jos astioita voi edes siis rakastaa. Olisiko oikea sana ihailla parempi ilmaisu muoto?😊

Paljon minulla on niitä pareittain. Osaa löytyy useampi kappale, esimerkiksi lautasia tai kulhoja. Tilaa kun ei ole rajattomasti muutenkaan. Keittiössä meillä on kaksi pitkää lasivitriini kaappia ja siellä on sekaisin vähän kaikkea Iittalasta, Marimekosta, RM:stä ym kaiken maailman astioihin.

RM:n jotkut lasit ovat minusta ihan ihania, mutta niillekään ei ole oikein tilaa. 

Kesällä meillä on ulkona kivat lasin aluset. Tuollaisetkin voisi vaikka itsekin tehdä, mutta jostain alesta nuokin on pongattu.

Merkillä ei ole tässä tapauksessa suurta väliä. Vaan minun silmää miellyttää tuo väritys ja tekstitys  Minulla on paljon musta valkoisia astioita, purkkeja, kankaita ym. Enkä tiedä tekijää tai merkkiä läheskään kaikista. Ja tykkään niistä tasavertaisesti juuri niiden värien takia. Eli ihan sattumalta RM:llä on jotain mihin minä ihastuin/rakastuin aikoinaan💖.

Tänään sienikastiketta. Jauhelihapihvit muhimaan uuniin ja potut kiehumaan. Katsotaan myöhemmin syödäänkö pahvilautasilta vai miltä tänään...😄