KESÄN PÄÄTTÄRIT

 

Joka kesä voi/pitää järjestää kesäjuhlia vaikka ilman sen kummenpaa syytä. Jokaiselle kuukaudelle voi myös järjestää omat juhlat. Kesä-, heinä- ja elokuun juhlat. Ja niin tämä elokuu on tämän kesä viimeinen kesäjuhla meillä. Venetsialaisia vietetään myös tänään yleisesti. Mutta juhlat jatkuu sitten syksymmällä muissa merkeissä vaikkapa.

Aamupala oli tänään tässä. Mutta syömme heti kun vieraat saapuvat ekan kattauksen ulkona. Grillattuja ruokia tehdään nyyttäri tyylillä ja monenlaisia salaatteja saadaan yhdessä tehtyä. Syksyn satoa hyödyntäen. Sitten vaan tuoretta patonkia ja valkosipulivoita. Simppelisti.

Ajatuksena vapaata seurustelua ja pari seuraleikkiä tai peliä ja myöhemmin sitten vielä toinen kattaus. Silloin on kanttarellipiirakkaa ja niitä salaatteja joita aina jää.

Löysin Tiger kaupasta vähän rekvisiittaa, vieläpä alennuksella. Kivoja pikkujuttuja koristelua varten.

Näitä voi ripustaa vaikka puutarhaaan tai ulos. Valojen ja lyhtyjen sekaan. Toki sisällekin.

Ja löysin ihan kelluvia kynttilöitäkin. Niihin minun vesikulhoihin kellumaan. Jos muistatte minun aikaisemman postauksen siitä asiasta.

Todella nättejä. Voiko muuta kuin huokaista näiden suloudesta😍.

Nämä valorannekkeet ovat myös kivoja illan hämärässä. Eikä yhtään lapsellisia tai discomaisia. Illan hämärtyessä kaikki tunnelma valaistus on tarpeen. Näitäkin voi laittaa muuallekin kuin vain ranteisiin.

Meillä on seinällä yksi tälläinen liitutaulu, johon voi kirjoitella mitä mieleen juolahtaa, milloin mitäkin. Vaikka päivän menu, terveiset tai viikon menot, muistutukset ym.

Nyt se toivotti juhlijat tervetulleeksi tällaisella tekstillä.

Tervetuliaismalja kuuluu asiaan. Tai sitten kun kaikki, koko jengi on kasassa, on kiva skoolata yhdessä. Kun ja joku haluaa puheita pitää ym. Tämä on aika hauska pullo, se sisältää 24 karaatin kultahippuja. Alkoholitonta juotavaa toki on myös vaihtoehtona. 

Jos on tarjolla valko-ja punaviinejä lihojen ja kanojen kanssa, niin se omena-ja mustikkamehu on hyvä holiton versio niistä.

Leivoin pellillisen omenapiirakkaa syksyn kunniaksi ja se jää tarjolle tokaan kattaukseen. Mutta kakku pitää silti olla. Kakku odottaa vielä koristelua kaapissa. Näytän kuvan teille viime vuoden kakusta. Vähän sekalainen ja sekin kaupan valmiista pohjasta tehty. Tänä vuonna mennään varmaan samalla linjalla😄

Kaivoin esiin myös viime syksynä tekemäni neulotut kurpitsat, ripottelen niitä vielä koristeeksi sinne ja tänne. Tein kurpitsoista oman postauksen myös viime syksynä, mutta netistä löytyy helposti ohjeita näiden tekoon.

Naisvieraille on villasukkia, tietenkin taas. Ja jotain pieniä palkintoja pelien voittajille. Pääasiahan on yhdessäolo ja hauskanpito. Aika pienellä vaivalla näitä tapahtumia valmistuu jos haluaa järjestää kutsuja. Ja minähän tykkään juuri näistä puuhista.

Keitin muuten vettä ja jäähdytin sen, sitten lisäsin jääpalamuottiin marjan ja sitä vettä. Näin jääpaloista tulee myös kauniita. Ja keitetty vesi takaa sen, että ne ovat kirkkaita eikä sameita paloja.

Tein vielä omenapiirakkaan itse jäätelöa, mutta teen siitä oman postauksen myöhemmin. Sekin on helppoa eikä mitään jäätelökoneita tarvita siihen hommaan.

Kiva päivä ja ilta tiedossa siis täällä. Ja tämä tytteli pääsee töihin pian ja elämä ja arki jatkuu taas normaalisti. Kiitollinen siitä!💝

Mutta nyt toivotan hauskaa viikonloppua teillekin!💖

TEELEIPIÄ JA PUUHASTELUA

 Marjoja on nautittu ja pakastettu täällä. Ihana olo, kun tietää että pakastin on taas täynnä vitamiineja talveksi. 

Päätin leipasta myös tänään aamusella nopeasti teeleipiä. Juustoteeleipiä. Nämä on ihania ja nopeasti "sekoita ja paista" leipäsiä. Muistan, että näitä tehtiin koulussa kotitaloustunnilla ja sitten kotona tietenkin sen jälkeen.

Netistä löytyy varmasti monenlaista versiota. Itse laitan kaurahiutaleita ja juustoraastetta jauhojen kanssa sekaisin. Mutta ohje on helppo ja löytyy helposti googlaamalla.

Taikina jaetaan osiin ja taputellaan pellille. Pistellään haarukalla ja paistetaan. Nämä ovat parhaita heti tuoreina. Ja ovatkin niin hyviä, ettei niitä jää myöhemmäksi yleensä.

Nopeasti ainekset sekaisin ja uunissa vartin verran. Äkkiä hyvää ja nopeasti suuhun katoavaa tavaraa.

Leipänen murtuu helposti osiin tai vaikka halutessa voi leikata puoliksi, jos tekee niistä paksukaisia.

Ah ja niin parasta heti tuoreena!

Olen siivonnut kaappeja ja järjestellyt tavaroita tällä viikolla. Sellaista kevyttä puuhastelua nyt toipilaana ollessa. Kaikki raskas oli kielletty pariksi viikoksi. Mutta hyllyjen pyyhkimistä ym. Hankin vähän helpotusta järjestelyyn pikku jutuille ja minähän niin tykkään tällaisesta siivoamisesta.

Ja mitähän juttuja nyt täällä olikaan...

Nappijuttujahan täällä. Nämä saa olla ja jäädäkin tähän asumaan. Pölyt vaan kannesta pois. Mutta söpö rasia se on.

Ja hyvin olen saanut ajan kulumaan tähän mennessä. Siivoillessa, pieniä juttuja puuhatessa, sarjoja/dokumentteja katsellessa, neuloessa ja keittiössä touhutessa. Lisäksi olen käynyt kävelemässä päivittäin.

Tein yhdet joustavat ja pirteät sukat ystävälle syntymäpäiväksi ja syksyksi.

Päivätorkkujakin on tullut nautittua. Olen välillä herännyt jo kuuden aikaan ja pienet nokoset on ihan paikallaan "sairastaessa". Ja olen ominut pahan tavan  nauttia jotain pientä hyvää keskellä päivää..sallitaan se nyt yhden viikon ajan kuitenkin.

Olen syönyt ja tankannut vitamiineja nyt ja jo ennen leikkaustani. Omegat oli tosin tauolla. Proteiini tukee haavan parantumista ja sitä olen nauttinut vähän extraa päivittäin. Ravitsemushan on tärkeä osa haavan paranemis prosessia. Laitan myöhemmin  kuvaa teille haavastani ja miten se paranee tässä ajan kuluessa ym.

Mutta nyt taas toivottelen teille (kohta tulevaa) kivaa viikonloppua! 💚

PUOLUKKAPIIRAS JA IKIKIMPPU

 

Puolukkapiirakan himo iski ja oli leivottava piirakkaa. Nyt näkyy puolukoita jo metsässäkin, mutta nämä minun olivat pakasteesta. Puiden lehtiä alkaa myös kellastumaan ja syksy tuntuu olevan nurkan takana.

Tein tämän piirakan pohjan ihan vaan Pirkan kaurajauhoista. Tämä on niin helppo ja yksinkertainen ohje. Kaikki ainekset sekoitetaan vaan ja levitetään vuokaan. Ei vatkaimia eikä sulatuksia.

Laitoin rasvaa, juoksevaa margariinia (voi laittaa öljyä tai rasvaa oman mielen mukaan) 0,75 desiä, sokeria 1/2 desiä ja yhden munan sekaisin vispilällä. Kaurajauhoihin sekoitin 1 tl leivinjauhetta ja lisäsin ne seokseen nuolijalla. Voitelin vähän vuoan pohjaa ja tasoittelin taikinan siihen, vähän reunoille myös. Heitin päälle puolukat pakkasesta ehkä reilu pari desiä niitä.

Yhteen purkkiin kermaviiliä sekoitin vispilällä 1/2 desiä sokeria, 1 tl vaniljasokeria ja yhden munan. Puolukoiden päälle se ja piirakka uuniin. Voiko helpomapaa olla loihtia herkullinen piirakka.

Tykkään makeista piirakoista kaurajauhoihin tehtynä. Eihän se toki nouse kuohkeaksi niinkuin vehnäjauhoista, mutta maku on tosi hyvä näinkin. Ja piirakasta tulee tosi pehmoinen ja murea. Tähän sopisi grahamjauho myös.

Kävin Rustassa mallailemassa kukkakimppua heidän muovikukista. Niitä on siellä nyt myynnissä ja kivoissa väreissä.

Kokeilin erilaisia versioita ja värejä, mutta aina päädyn hillittyyn asetelmaan. Minkäs sitä omalle maulleen voi ja nyt on kyllä ulkona ihailtu värikkäitä kukkia koko kesä.

Ihania olivat kyllä nämä muovikukat ja ei ollenkaan niin epäaidon näköisiä kuin luulisi.

Tälläinen tuli minun kimpusta ja tykkään ihan hirmuisesti. Maksoiko jotain 16 eur. Kestävähän se on. Senkus pyyhkii pölyt välillä. Ja meillä kimpun voi laittaa joskus jonnekin muuallekin, jos kyllästyy.  Nyt se päätyi siihen olohuoneen pöydälle, missä yleensä tykkään pitää ympäri vuoden jotain kimppua. 

Kävin hakemassa vähän raitalankaa, kun on toivottu sellaisia sukkia. Alkaa se kausi vuodesta, kun pyyntöjä rupee tuleemaan. Onneksi ei ole kiire vielä.

Lasagnea valmistui myös uunista ja tätä riittääkin sitten pariksi päiväksi. Ihan jauhelihasta tuli tehtyä ja ehkä voisi pari palaa pakastaakin.

Tässä sitä silmäniloa on nyt ihailtavana tänä syksynä iltaisin sohvalta. Jotenkin alkaa nuo syksyn värit viehättämään jo ja kutsuu koristelemaan pikku hiljaa. 

Itsellä ei ole nyt mitään sunnuntai boogieta, kun lomailen tässä viikon vielä ja parantelen itseäni rauhassa. Mutta toivotan teille kaikille kivaa uutta viikkoa, sitä elokuun viimeistä.

LINTSI PÄIVÄ

 

Innostuttiin käymään Linnanmäellä Helsingissä. Oikeastaan niitä vohveleita teki mieli. Ja sinne päätettiin lähteä niitä maistelemaan. Käytiin siis reissussa arkena viikolla iltapäivän puolella.

Ostettiin siis yhdet vohvelit; yksi mansikkahillolla ja yksi lakkahillolla. Suklaakastikkeellakin olisi löytynyt vielä. Myös suolaisella täytteellä oli tarjolla.

Muutenkin paljon eri ruokapaikka vaihtoehtoja siellä on tarjolla jos nälkä yllättää tai makeaa tekee mieli. Niinkuin huvipuistossa kuuluukin olla.

Hurjia laitteitakin oli kyllä, mutta tyydyttiin katselemaan vaan niitä🫣. Kumma juttu, kun vanhemmiten ei kestä kunnolla keinuakaan enään, vaikka se lapsena oli ihan lempipuuhaa.

Ilma oli puolipilvistä ja tyyntä. Varmaan ehkä noin 20 astetta lämmintä eli todella miellyttävä sää sen puolesta. Lisäksi ihmisiä oli vähän paikalla. Ei tarvinnut jonotella mihinkään ja parkkipaikka löytyi helposti.

Pelailtiin tottakai hauskanpidon vuoksi. Eikä se voittaminen niinkään ollut etusijalla. 

Ja löytyi sieltä kauppakin, mistä sai ostaa tuliaisia ja muistoja. Hinnakkaan puoleista tavaraa toki, minun mielestä. Vesipullosta pulitettiin melkein 3 eur myös.

Mutta kivaa oli ja sehän se pääasia. Kerrankos sitä intoutuu kesällä huvipuistoilemaan kaikessa rauhassa ja viettämään päivää tuolla tavalla. Lapsiperheille eri asia tietenkin. Nyt oltiin siis aikuisten kesken liikkeellä.

Kukkia ja vadelmia sain tässä myös yksi päivä. Kaunista ja herkullista. Sitä suloista pientä iloa ne saivat aikaan🥰.

Kävin tässä muuten yhdessä kirurgisessa toimenpiteessa, jossa kaikki meni hyvin ja pääsin kotiin seuraavana päivänä. Onneksi😇. Operaatio liittyi minun sairauteen, ei siis mitenkään kauneuteen. Arpi tästä jää toki muistoksi. Mutta ehkä tämä elämänlaatu tästä kohenee nyt tämän myötä. Lomailua ja lepoa nyt viikon verran. Mitäpä tässä muuta voisi vielä sanoa.

Life is good❤️