Kokeilin tehdä voileipäkakkua lasissa ja se onnistui yli odotusten. Olikin hyvä juttu, koska ei sitä jaksa koko kakkua ikinä syödä. Ja hyviä ne on aika tuoreena kuitenkin eikä päivien vanhana enää.
Kostutin leivät sitruuna-vesi seoksella. Muotoilin paahtoleipää lasin muotoon ja poistin reunat niistä. Sitten tein tahnaa vähän tsatsiki tyyppisesti. Ja väliin laitoin uunissa muhinutta lohta.
Sellaiset pari kerrosta latelin tätä leipä, lohi ja täyte sössöä ja siitä tuli just hyvä annos. Oli kyllä niin hyvää, että olisi voinu syödä enemmänkin :)
Peitin lasit kelmulla ja pidin niitä jääkaapissa koko päivän. Eli jos illalla tekisi niin aamulla voisi koristella.
Koristelin ne sitten ja nautittiin siltä istumalta. Vitsi, että oli hyvää!
Edelliseltä päivältä jäi lohta ja aamulla jätin yhden keitetyn munan säästöön. Lisäksi sulatin nopeasti katkarapuja pakkasesta. Eli ei tarvinnut juosta kauppaan ostamaan mitään lisää. Kaikki ainekset löytyi jo valmiina kotoa.
Tätä täytyy tehdä useimminkin. Ja ihan sopiva annos yhdelle on se yksi "lasillinen".
Ostettiin juhannuksena ruusuja pari nippua ja vielä ovat kauniin muhkeita.
Onpa hauska idea tehdä voileipäkakkua lasissa! Kun itse tekee voileipäkakun siitä tulee aina melko suuri ja sitten kakku leikkauksen jälkeen alkaa aika nopeasti näyttää pöydässä "vähän rujolta" kun sitä on leikattu. Tätä sinun ideaa täytyy ehdottomasti kokeilla. Kivaa päivää!
VastaaPoistaJoo tämä oli hyvä juttu! Näin tämän idean jossain somessa ja jatkoon ehdottomasti :) Kivaa päivää ja aurinkoisempaa kesää sinullekin!
VastaaPoistaWau - tämä idea jää ehdottomasti to do - kokeilulistalle.... noin kauniita laseja ei tosin löydy... mutta ehkä pienempiinkin liköörilaseihin saisi jotain miniatyyrimaista aikaan... Kiitos ideasta!
VastaaPoistaMukavan blogin löysin muutoinkin.... eli palailen....
Iloa kesääsi!
Kiitoksia ja minäkin löysin sinun blogiisi kommenttisi ansioista! :) Ja varmasti käy muutkin astiat tähän kakku juttuun!
Poista